Čínsky tmavý čaj z provincie Anhui, z oblasti Lu Xi Xiang. Čaj má jemné svetlohnedé lístky, ktoré sa po vložení do vyhriatej konvičky rozvoňajú intenzívne sladkastou, kvetinovou vôňou s orieškovým nádychom. Čaj je uložený v dóze spolu s listami bambusu (Ruo Ye), ktorý sa často používa v tradičnej čínskej medicíne. Čaj sa odporúča pripravovať práve s týmito malými kúskami bambusového listu. V náleve je čaj oranžovo-žltý, má jemnú hladkú chuť s ovocnou arómou a jemne bylinnou stopou. Jeho chuť je veľmi osviežujúca a príjemne sladká. Čaj má zahrievací účinok a je vhodný aj na podvečerné či večerné popíjanie.
Zobraziť viacRuo Ye: lat. Indocalamus tessellatus, je druh bambusu používaný v tradičnej čínskej medicíne (TCM). Patrí do rodu Indocalamus a je pôvodom z Ázie, predovšetkým z Číny. Je charakteristický svojimi malými a úzkymi listami, ktoré sa často zbierajú pre použitie v TCM. Mladé výhonky bambusu sa tiež využívajú v gastronómii a sú obľúbenou súčasťou tradičnej čínskej kuchyne. V tradičnej čínskej medicíne sa Ruo Ye používa pre svoje liečivé účinky na obličky a močový systém. Tento druh bambusu sa považuje za chladivý a mierne horký, s vlastnosťami, ktoré pomáhajú posilňovať obličky, detoxikovať telo, podporovať odvodnenie a zmierňovať opuchy.
| Pôvod / provincia: | Čína/ An-chuej |
| Zber/ rok výroby: | jar 2019 |
| Kultivar: | Qi Men Zhu Ye Zhong |