Masala, známa tiež ako Yogi čaj alebo Indický biely čaj. Voňavá zmes korenín a čierneho čaju Assam, pripravená s mliekom, dochutená čerstvým zázvorom a cukrom. Zahreje, posilní a rozvonia.
Sušené a na plátky krájané plody čínskych datlí neboli jujuby čínskej. Majú príjemne sladkastú chuť, ktorá pripomína sušené jablká s múčnou konzistenciou.
Čínske datle sa dajú konzumovať priamo, pripraviť z nich nálev alebo ich použiť pri varení.