Precízne spracovanie útesového oolongu od majstra Wang Shun Minga z Wu Yi Shan Qi Ming Tea Research Institute. Lahôdka pre milovníkov útesových oolongov. Čaj má menší tmavohnedý list, ktorý po zaparení aj v náleve poteší výraznou vôňou s tradičnou jemnou pečenosťou a sladkým nádychom kvetov škoricovníka.
Čaj je balený v 10g originálnej krabičke.
Zobraziť viacPríprava: Na prípravu čaju oolong používame najlepšie sklenenú konvičku, v ktorej sa dá dobre pozorovať rozvíjanie listov. Do vyhriatej konvičky vložíme 3g čajových listov na 100 ml vody, najprv čaj „opláchneme“, teda zalejeme vodou 95-100°C a ihneď zlejeme, potom zalievame vodou s teplotou 95-100 °C. Prvý nálev luhujeme 30-40 sekúnd, ďalšie potom 15-20/20/30/40/50/60+.
Pôvod / provincia: | Čína/ Fu-ťien |
Miesto/ záhrada: | Wu Yi Shan |
Zber/ rok výroby: | september 2019 |