Mäta marocká je trvácna 30-40 cm vysoká rastlina. Kvitne svetlofialovými klasmi v júni až septembri. Rozmliaždená dužina vonia výrazne mentolom, je chladivá a má korenistú chuť.
Mäta má priaznivé účinky pri tráviacich ťažkostiach, uvoľňuje kŕče, zlepšuje chuť do jedla, tíši podráždený žlčník, posilňuje nervovú sústavu. Silná aromatická mäta sa využíva na prípravu osviežujúcich letných kokteilov a vynikajúceho čaju Le Touareg.
Zobraziť viacPríprava: 1 polievková lyžica mäty na 0,5 l vody, luhujeme 2-3 minúty, precedíme a podávame.