Nádherný zelený čaj spracovaný z rovnakého malolistého kultivaru ako verzia slávneho tajwanského oolongu Dong Fang Mei Ren. Veľmi vydarený zelený čaj.
Zobraziť viacPríprava: Na prípravu zeleného čaju používame najlepšie sklenenú konvičku, v ktorej sa dá dobre pozorovať rozvíjanie listov. Do vyhriatej konvičky vložíme 3g čajových listov na 100 ml vody, zalievame vodou s teplotou 75-85°C, prvý nálev luhujeme 30-40s, ďalšie potom 20/30/40-50/60+.
Pôvod / provincia: | Čína/ Kuang-si |
Miesto/ záhrada: | Long Kou / kultivar Qing Xin Da Mao |
Zber/ rok výroby: | 4.3. 2020 (Ming Qian Cha) |