Veľkolistá varieta čajovníka, zbieraný na organických plantážach v regióne Guria, v nadmorskej výške 100-150 m. Spracovaný podľa štandardov Gruzínskej asociácie organických producentov čaju. List je rolovaný. Nálev má chuť čerstvo pokosenej trávy, bylín, kvetín, s náznakmi mäty a delikátne nasladlou dochuťou.
Zobraziť viacPríprava: Pri príprave gruzínskeho zeleného čaju používame najlepšie sklenenú konvičku, v ktorej sa dá dobre pozorovať rozvíjanie listov. Do vyhriatej 200ml konvičky vložíme 6g čajových listov, zalievame vodou s teplotou 75-85°C, prvý nálev luhujeme 30-40s, ďalšie potom 20/30/40-50/60+.
