Dračia studňa Superior je stredná trieda v rebríčku nami ponúkaných Dračích studní. Veľmi dobrá sorta za priaznivú cenu. Ide o vyššiu triedu známej a obľúbenej „ Dračej studne od Západného jazera “. Autentický Lung Ching má byť spracovávaný jedine ručne, čo vyžaduje veľa schopností a času, a tým pádom navyšuje cenu čaju. Kvalita takéhoto čaju však zodpovedá cene. Čaje typu "Dračia studňa" vyššej sorty dávajú priezračne čistý nálev jemne smaragdovej farby, s hustou orchideovou vôňou a sviežou nasýtenou chuťou s ovocnými tónmi.
Zobraziť viacPríprava: Pri príprave zeleného čaju používame najlepšie sklenenú konvičku, v ktorej sa dá dobre pozorovať rozvíjanie listov. Do vyhriatej 200ml konvičky vložíme 6g čajových listov, zalievame vodou s teplotou 75-85°C, prvý nálev luhujeme 30-40s, ďalšie potom 20/30/40-50/60+.
Pôvod / provincia: | Čína/ Če-ťiang |
Miesto/ záhrada: | Xi Hu |
Zber/ rok výroby: | 5.5. 2023 |
Kultivar: | Qun Ti Zhong, Tu Cha |