Prvotriedny vysokohorský darjeeling pochádzajúci zo skorého jarného zberu (first flush). Má kvalitný celistvý list s velkým podielom tipsov. Nálev má vyváženú, plnú sladkastú kvetinovú chuť, s mierne korenistým dozvukom.
Zobraziť viacPríprava: Na prípravu čaju darjeeling používame najlepšie sklenenú konvičku, v ktorej sa dá dobre pozorovať rozvíjanie listov. Do vyhriatej konvičky vložíme 3g čajových listov na 100 ml vody, zalievame vodou s teplotou 90 - 100 °C, prvý nálev luhujeme 30-40s, ďalšie potom 30/30/40/50/60+.
Pôvod / provincia: | India/ Darjeeling |
Zber/ rok výroby: | jar 2024 (first flush) |
Označenie/receptúra: | Darjeeling ff FTGFOP 1 Puttabong DJ 06/2024 |