Príprava: Pri príprave zeleného čaju používame najlepšie sklenenú konvičku, v ktorej sa dá dobre pozorovať rozvíjanie listov. Do vyhriatej 200ml konvičky vložíme 6g čajových listov, zalievame vodou s teplotou 75-85°C, prvý nálev luhujeme 30-40s, ďalšie potom 20/30/40-50/60+.
| Pôvod / provincia: | Čína/ Yunnan |
| Vek čajovníkov: | 30-300 rokov |
| Sber: | február 2025 |
| Miesto/ záhrada: | Da Xue Shan, Lin Cang |
| Kultivar: | Qun Ti Zhong, Yunnan Da Ye Zhong |
