ODPORÚČAME DIVOKÝ ČAJ Z FENG QING - ŠTAVNATÝ ČERVENÝ ČAJ Z DIVOKO RASTÚCICH ČAJOVNÍKOV Z VYHLÁSENEJ OBLASTI FENG QING V YUNNANE. ČAJ S INTENZÍVNOU SLADKO OVOCNOU CHUŤOU SO STOPAMI SLADU, SUŠENÝCH SLIVIEK A MARHÚĽ. VYDRŽÍ VEĽKÉ MNOŽSTVO NÁLEVOV. 

Veľké šarlátové rúcho kráľovské / Da Hong Pao King

Vyššia trieda presláveného „Kráľa čajov“. Farba listov je tmavo zelená až hnedá, suchý list má tenkú kvetinovo-pečenú, jemne čokoládovú vôňu. Farba nálevu je od svetlo medovej až po tmavo jantárovú, podľa dĺžky lúhovania. Chuť je svieža, ovocno-kvetová a sladkastá. Zanecháva dlhý, mäkký a plný dozvuk v chuti.
Čaj vydrží veľké množstvo nálevov a je vhodný i na podvečerné popíjanie.

Zobraziť viac
Dostupnosť
Predané
Cena
4,20 €

Výber hmotnosti

Príprava: Na prípravu čaju oolong používame najlepšie sklenenú konvičku, v ktorej sa dá dobre pozorovať rozvíjanie listov. Do vyhriatej konvičky vložíme 3g čajových listov na 100 ml vody, najprv čaj „opláchneme“, teda zalejeme vodou 95-100°C a ihneď zlejeme, potom zalievame vodou s teplotou 95-100 °C. Prvý nálev luhujeme 30-40 sekúnd, ďalšie potom 15-20/20/30/40/50/60+.

Pôvod / provincia: Čína/ Fu-ťien
Miesto/ záhrada: Wu Yi Shan
Zber/ rok výroby: jar 2021